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『新谷弘実と石原 結實 を足して２で割った的な内容』
新谷弘実の酵素系の話と石原 結實の生姜紅茶・断食療法の
いいとこどり的な本。

世の中の「朝ごはんは必ず食べましょう」的風潮に体がなじめず
朝食を食べると、どうも体の調子がわるくなるというような
ことを感じてる人におすすめ。

ある意味、バランスがよいとも言えるかも。

最近のおおさげなインチキ健康情報番組が
まきちらした健康食材への狂信を否定して
ひとつの食材に偏らずバランスよく食べましょう
という主張なども、バランス感がよく、共感をもった。