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『目から鱗！！とっても分かり易い。』
マクロビの基本である『陰性』、『陽性』。
でも、その区別がイマイチ良く分からない。
マクロビの関連書籍やレシピ本には、よく一覧表が載っているけどそれも概念がイマイチ
だったのだけれど、この本で概念がはっきりとわかりました。

そして、それぞれの過多による外見的特長などが図解や表をふんだんに使って
説明されているのでとてもわかりやすいです。
季節や時間によっても分かれる『陰性』と『陽性』。
長年、季節の変わり目になると長期間続く夜中の咳の原因がこの本で判明！！
マクロビに基づいた健康診断法は、根本的な原因も分かるので本当に役立ちます。
その点でも、この本はとてもわかりやすくて重宝します。