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『ひとつの考え方として面白い健康法』
この本に関して、自然の法則と医学的な根拠に基いた説明、と多くの人が言うが
私はあまり医学的だとは思わなかった。
事例として挙げられていることも、非常に個人的なことが多く、
牛乳をやめたらペンが持てるようになって車椅子が必要なくなった女性、
なんていうのも、偶然といってしまえばそれまでのような気がする。
今流行っている朝バナナ・朝リンゴなどのダイエット法に近いものがあり、
栄養学的に考えて疑問符もある。

ただ、こういう考え方で食生活を変えてみるのもいいと思う。

最近は国をあげて「朝ごはん（米飯）を食べろ」の大合唱だが、
育ち盛りの子供はともかく、ある程度年齢を過ぎたら、
朝から澱粉と蛋白をたくさん摂取するのが体にいいとは限らないだろう。
体にいい水をたくさんとりましょう、の話にしても
他のダイエット本が、ミネラルウォーターの販売会社を喜ばせるだけな感じなのに対して、
この本に書いてあることは一定の納得がいく。