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『食事の大切さを再認識！』
”生命の鎖の環”とは身体に必要な栄養素の集まりであること。
身体は食べた物からの栄養素でできていること。
栄養素のバランスの良し悪しで元気になったり病気になったりする事。
当たり前だけどあまり実感していなかったこと。
毎日の食事に気を付けて大事にすることが、心身共に健康になる一番の
近道であることがわかった。

老若男女全ての人に読んで欲しい。